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安徽宏村被称为值得旅游打卡的古村庄之一,因为白墙灰瓦,浓郁的徽派设置,和古香古色的好意思景深受民众的心爱,同期这里的徽派土菜亦然大家心爱的滋味。
好意思食推选:徽州臭鳜鱼,上桌的技术确切是滋味浓郁,臭鳜鱼腌制的入味,鱼肉嫩,夹起来像蒜瓣相通,心爱的臭鳜鱼的真不要错过!
土堡鸡,遴选确当地散养的土鸡,径直一锅煲,原汁原味,鸡肉嫩而不柴,鸡汤王人是鲜好意思滋味,主打一个冬日润泽。
伸开剩余60%古黟酱排骨,排骨的作念法和口味是是酸甜口,光泽红亮,诱东说念主食欲,吃起来肉香四溢,骨头嚼起来王人是带汁的那种。
铁板毛豆腐,徽菜的两臭之一,带着菌丝发毛的毛豆腐,径直铁板煎,吃起来有点碱味,亦然那种闻起来臭,吃起来香的菜。
炒三冬,簇新的冬笋和徽州火腿,悉数炒,冬笋脆爽,火腿肉咸香下饭,是一说念很下饭的家常口味菜!
石耳炒蛋,土鸡蛋和石耳悉数炒,石耳吃起来脆嫩,鸡蛋被煎制得酥香,基本是上桌能被吃完得一说念菜。
民众来安徽宏村旅游打卡的,思吃土菜的,这家店不错来寻味哦!
发布于:湖南省